1 Day
Descrizione:
Scopri l’Irpinia, terra di borghi silenziosi, castelli avvolti nella nebbia e vigneti secolari. Un itinerario immersivo nel cuore verde della Campania, tra storia, sapori e leggende dimenticate.
Il tour parte da Gesualdo, il “borgo delle cento scale”, dominato dal Castello di Carlo Gesualdo, il celebre principe madrigalista noto tanto per la sua musica quanto per la sua vita oscura. Camminerai tra i vicoli di pietra di un paese rimasto intatto nel tempo, tra palazzi nobiliari, chiese barocche e panorami mozzafiato.
Proseguirai verso Rocca San Felice, dove il piccolo borgo si apre su un paesaggio rurale intatto. Qui potrai esplorare la Mefite, un lago sulfureo noto già agli antichi Romani per i suoi vapori mefitici: un luogo mitologico, legato alla dea Mefite e alla discesa agli Inferi. Il sito naturale regala un’esperienza unica, quasi ultraterrena.
Nel pomeriggio, visita a Taurasi, capitale dei vini irpini, per una degustazione guidata nelle cantine storiche del celebre Aglianico DOCG. Passeggerai nel borgo medievale, con la possibilità di entrare nel Castello Marchionale, dove vino e storia si incontrano in un’atmosfera sospesa nel tempo.
Dettagli
📍 Punto d’incontro: Piazza Umberto I – Gesualdo (AV)
🕒 Durata: Intera giornata (circa 7 ore)
🗣️ Guida: Italiano, Inglese
🏛️ Accesso a: Castello di Gesualdo, Mefite di Rocca San Felice, centro storico di Taurasi
Cosa è incluso
✅ Tour guidato nei borghi di Gesualdo, Rocca San Felice e Taurasi
✅ Ingresso al Castello di Gesualdo (se aperto al pubblico)
✅ Visita alla Mefite con narrazione mitologica
✅ Degustazione vini DOCG in cantina storica
Non incluso
❌ Pranzo (facoltativo, possibilità di prenotare in agriturismo)
❌ Ingresso a musei locali (su richiesta)
❌ Transfer tra le tappe (servizio disponibile su richiesta)
I piatti tipici:
| Cavatielli con il sugo di castrato: non è il solito ragù napoletano, ma un sugo forte fatto con carne di pecora adulta (castrato), cucinato a lungo, dal gusto deciso. È il piatto-simbolo delle feste a Gesualdo. |
| Spezzatino di pecora alla pastora: carne di pecora cucinata lentamente con patate, pomodoro e peperoni, piatto rustico legato alla transumanza. |
| Patane e cicatielli: pasta fresca irpina (simile a piccoli gnocchetti) condita con patate lesse, aglio, peperoncino e olio d’oliva locale. |
| Pizza di granone: focaccia di mais cotta nel forno a legna, spesso farcita con verdure di campo, cicoli o semplicemente condita con olio e origano. |
| Pane di castagne: usato un tempo come sostituto del pane di grano, viene ancora preparato nelle famiglie contadine con farina di castagne. |
| Pizza i’ raurinio: pizza rustica tipica delle campagne irpine, preparata con farina di mais e grano, cotta direttamente nel forno a legna, dura e saporita, spesso accompagnata da salumi e formaggi. |
| Migliatielli: involtini di interiora di agnello o capretto, speziati con peperoncino e aromi, arrostiti alla brace: piatto amatissimo alle sagre di Gesualdo. |
| La minestra maritata alla gesualdina: verdure di campo (cicoria, cardilli, scarola) “maritate” con pezzi di carne di maiale, tipica nel periodo invernale e nelle festività. |
| Ferratelle e mostaccioli di miele: dolci antichi della zona, preparati con miele locale (di castagno o millefiori, molto diffuso nell’Irpinia di Gesualdo). |
| Salsiccia e soppressata di Gesualdo: i salumi qui hanno una fama particolare, aromatizzati con finocchietto selvatico o peperoncino, stagionati in cantine naturali. |
Domande frequenti
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In diversi tour (come Sorrento o Capri) è prevista una degustazione gratuita di prodotti locali. I pranzi non sono inclusi, ma offriamo consigli personalizzati per mangiare bene dove ti trovi.
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